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Jan 14, 2024

El estilo de selección de cócteles que no tiene cabida en el bar de su casa

Has mejorado tu juego de barman en casa asegurándote de que ninguna bebida salga de tus manos sin una guarnición atractiva y ahora quieres invertir en selecciones de cócteles para convertirte en fanáticos de las frutas durante todo el año. Cóctel

Has mejorado tu juego de barman en casa asegurándote de que ninguna bebida salga de tus manos sin una guarnición atractiva y ahora quieres invertir en selecciones de cócteles para convertirte en fanáticos de las frutas durante todo el año. Las selecciones de cócteles no son iguales, especialmente en el mundo de la coctelería, y ciertos productos son más capaces de resistir los golpes, batidos y lavados que implica la preparación de cócteles. Las púas para cócteles hechas de acero inoxidable se han convertido en la opción preferida de los bartenders profesionales de todo el mundo por una buena razón y, cuando se conservan correctamente, estas púas de metal siempre tendrán un lugar en el bar de su casa. Los palillos para cócteles de acero inoxidable son duraderos y mostrarán signos mínimos de uso a medida que continúes elaborando bebidas bellamente decoradas en casa.

Evite los palillos de madera en el pasillo del supermercado y comience a buscar palitos de metal adecuados para perforar cerezas, apuñalar pimientos picantes y mantener las tiras de limón en su lugar. Si bien las selecciones de bebidas más coloridas pueden tentarte con brillos fascinantes o diseños que brillan con la luz, muchos de estos productos están cubiertos con láminas o pintura que eventualmente pueden desprenderse. Ciertamente, este no es el sabor adicional que desea que tenga cualquiera de sus bebidas, y las selecciones en sí no se verán bien por mucho tiempo si prepara bebidas con regularidad.

Elija selecciones de cócteles que estén hechas de acero inoxidable y mantenga los materiales más baratos alejados de su barra. Si bien puedes comprar selecciones de cócteles elegantemente grabadas con formas de animales adornando cada barra, observa los materiales utilizados para fabricar el producto. Si no es de acero inoxidable, lo mejor es dejar el producto en el carrito de la compra, por muy vistosas y estéticas que sean las púas. Una inversión en un juego de palillos para bebidas de acero inoxidable de calidad dará sus frutos, y las piezas de metal pueden funcionar como brochetas para quesos, aperitivos y entremeses.

En poco tiempo estarás adornando bebidas con la confianza de un profesional. Como el mixólogo y consultor hotelero Carlos Ruiz instruye a Food & Wine: "No todos los cócteles necesitan una selección de cócteles, pero en mi experiencia, los cócteles que se sirven y contienen una guarnición necesitan una selección de cócteles para una experiencia perfecta". Simplemente mantenga los cócteles brillantes y coloridos fuera de sus bebidas.